Έκπτωση! Ζαμπούκος ή σαμπούκος (Sambucus nigra) Μεγαλύτερη προβολή

Ζαμπούκος ή σαμπούκος (Sambucus nigra)

Νέο προϊόν

Ζαμπούκος ή σαμπούκος (Sambucus nigra)

Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία 30 γραμμαρίων,φύλλο

και σε σπυρί 50γραμ.

Περισσότερες λεπτομέρειες

1,98 € με Φ.Π.Α

-10%

2,20 € με Φ.Π.Α

Άλλες πληροφορίες

Ζαμπούκος ή σαμπούκος (Sambucus nigra)

Ο σαμπούκος ή ζαμπούκος που επίσης αποκαλείται κουφοξυλιά και αφροξυλιά είναι ένα μικρό δέντρο ή θάμνος που χρησιμοποιείται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Οι Άγγλοι αποκαλούν το δέντρο «elder» και τον καρπό του «elderbery».

Υπάρχουν διάφορα είδη σαμπούκου. Χρησιμοποιούνται τα άνθη και τα μούρα του για:

Ανακούφιση από τον πόνο..
Καταπολέμηση των μολύνσεων..
Θεραπεία του βήχα, του κρυολογήματος, της γρίπης και της ιγμορίτιδας..
Δερματικές παθήσεις..
Θεραπεία του πυρετού..
Αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας..
Αγωγή για πρήξιμο (οίδημα) λόγω της διουρητικής του ιδιότητας..

Τα αποξηραμένα φύλλα και τα ψημένα (βρασμένα) μούρα του σαμπούκου, κυρίως του Ευρωπαϊκού είδους, χρησιμοποιούνται σε τσάι.

Οι σκούρες ρώγες του φυτού μπορούν να καταναλωθούν νωπές σε μικρή ποσότητα όταν είναι πλήρως ώριμες, γιατί είναι δηλητηριώδεις όσο είναι άγουρες.

Οι καρποί είναι ασφαλείς -αφού μαγειρευτούν- και μπορούν να γίνουν μαρμελάδα, ζελέ, ή σιρόπι. Δένουν πολύ καλά καλά με τα βατόμουρα τα μήλα και άλλα φρούτα στις γλυκές πίτες, και γίνονται εξαιρετικό γλυκό του κουταλιού.

Οι καρποί περιέχουν:αμινοξέα-βιοφλαβονοειδή-φλαβονοειδή-καροτενοειδή-ζάχαρη-τανίνες, βιταμίνες Α- Β- C ( βιταμίνη C σε μεγάλη ποσότητα) .Ο φλοιός δρα ως καθαρτικό, εμετικό και διουρητικό. 

Για τη χρήση του σαμπούκου, λόγω του ότι μπορεί να παρουσιαστούν παρενέργειες, επιβάλλεται προσοχή:

Τα ανώριμα ή αμαγείρευτα μούρα του σαμπούκου είναι τοξικά. Μπορεί να προκαλέσουν ναυτία, εμετούς ή σοβαρή διάρροια. Μόνο τα μούρα χρώματος μπλε ή μαύρου του σαμπούκου είναι εδώδιμα.
Επειδή τα άνθη του σαμπούκου πιθανόν να έχουν διουρητικές δράσεις χρειάζεται προσοχή όταν χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα με φάρμακα που αυξάνουν τη διούρηση (διουρητικά). Τα φύλλα έχουν έντονη καθαρτική δράση αλλά η γεύση τους δεν είναι ευχάριστη.Τα φύλλα αφού πολτοποιηθούν και αραιωθούν με νερό διώχνουν μακριά τις μύγες, σκοτώνουν τις αφίδες, και άλλα έντομα.

Συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας ιατρό πριν από την λήψη οποιουδήποτε βοτάνου. Η θεραπεία με βότανα είναι εναλλακτική και συμπληρωματική και δεν αντικαθιστά την φαρμακολογική σας θεραπεία.

Προτείνουμε επίσης

30 ακόμη προϊόντα στην ίδια κατηγορία