Καταίφι

Καταϊφι Άφτιαχτο Ωμό

Συσκευασία 500γραμ.

1,84 € (με Φ.Π.Α.).
Αναφορά:
Αγαπημένα0
Σύγκριση0
Περιγραφή

Καταϊφι Άφτιαχτο Ωμό

Μπορείτε τώρα να το προμηθευτείτε

από το κατάστημα μας όλο το χρόνο. Εξαιρετικής ποιότητας της εταιρίας Κασσάνδρα.

Είναι προϊόν κατάψυξης.

 

10-12 Κομμάτια στο κιλό περίπου, Καταίφια γεμάτα Καρύδια ,Αμύγδαλα και Ξηρούς Καρπούς,Περιχυμένα με άφθονο Σιρόπι και  όλα τα απαραίτητα υλικά που το κάνουν ασυναγώνιστο Επιδόρπιο για τις γιορτές και Όχι μόνο...

Συνταγή:
ΥΛΙΚΑ 
1 κιλό φύλλο καταίφι 
1/2 κιλό καρύδια 
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 
1 κουταλιά της σούπας γαρίφαλο 
1 κουταλιά της σούπας κανέλα 
250 γραμ. βούτυρο γάλακτος 

ΣΙΡΟΠΙ
1 κιλό ζάχαρη 
3 ποτήρια νερό 
1 φλούδα από πορτοκάλι 
1 ξύλο κανέλας 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε τα καρύδια από το τσόφλι και τα σπάμε 
στο γουδί ( έλεγε η γιαγιά) τώρα τα σπάμε 
στο μιξεράκι κοπής. 
Ανακατεύουμε τα καρύδια με την ζάχαρη την κανέλα και 
το γαρίφαλο σ΄ένα μπολάκι. 
Βουτυρώνουμε το ταψί ( νταβά για την γιαγιά ) 
Ξάνουμε με τα χέρια μας το φύλλο 
(δηλαδή το ανοίγουμε γιατί είναι κολλημένο) 
και το κόβουμε σε κομμάτια μάκρους 15 πόντους. 
Βάζουμε την άκρη του ξασμένου φύλλου πάνω στην 
παλάμη μας και γεμίζουμε μια κουταλιά της σούπας 
από το μίγμα των καρυδιών. 
Τυλίγουμε απλά γύρω - γύρω το φύλλο και τοποθετούμε 
το καταϊφάκι στο ταψί . 
Μ΄αυτόν τον τρόπο τυλίγουμε όλο το φύλλο μέχρι 
να τελειώσει και αραδιάζουμε τα καταϊφάκια στο ταψί μας 
το ένα δίπλα στο άλλο. 
Καίμε το βούτυρο και το ρίχνουμε πάνω σε όλα τα καταϊφάκια. 
Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινήσουν 
στους 180 βαθμούς. 
Βράζουμε το σιρόπι και μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο 
το ρίχνουμε πάνω τους να τσιτσιριστούν ( όπως έλεγε η γιαγιά) 
και να χορέψουν. 
Από πάνω άμα θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο καρύδι 
ή με φυστίκι Αιγίνης. 
Για να έχουμε ξεροψημένα και τραγανά καταϊφάκια 
δεν σκεπάζουμε καθόλου το ταψί . 
Εάν τα θέλουμε μαλακά τα σκεπάζουμε με μία πετσέτα κουζίνας. 

Λεπτομέρειες προϊόντος
Κριτικές
Σχετικά προϊόντα
2,53 € (με Φ.Π.Α.).
Κακάο Ολλανδίας Ολλανδός χημικός βρήκε έναν τρόπο να παράξει σοκολάτα σε σκόνη, απομακρύνοντας περίπου το μισό από το φυσικό της λίπος (βούτυρο κακάου) από το σοκολατούχο υγρό. Διατίθεται σε Αλουμινένια Συσκευασία των...

Ώρες λειτουργίας:

  • Δευτέρα & Τετάρτη: 07:30 – 16:00
  • Τρίτη, Πέμπτη, Παρασκευή: 07:30 - 20:00
  • Σάββατο: 07:30 - 16:30

Μάθετε τα τελευταία νέα μας και ειδικές προσφορές

Μπορείτε να ακυρώσετε την εγγραφή σας στο ενημερωτικό δελτίο οποτεδήποτε. Για να δείτε πώς, ανατρέξτε στα στοιχεία επικοινωνίας στην Πολιτική απορρήτου.

Ρυθμίσεις

Κλικ για περισσότερα προϊόντα.
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Μοιράστε

Μενού

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας.

Εγγραφή