Κύμινο (Cuminum cyminum)

Κύμινο (Cuminum cyminum)

Ένα μπαχαρικό με άρωμα έντονο, ζεστό και σχετικά πικρό.

Συνδυάζεται με μπαχάρι, κάρδαμο, κανέλα, γαρίφαλο, τσίλι, κόλιανδρο, τζίντζερ, κουρκουμά, σινάπι, πάπρικα...

Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία των 60 γραμμαρίων (σκόνη)

Διατίθεται σε διαφανή συσκευασία των 60 γραμμαρίων (σπυρί ) 

1,00 € (με Φ.Π.Α.).
Γραμμάρια
Είδος
Αναφορά:
PayPal
Αγαπημένα0
Προσθήκη για σύγκριση0
Περιγραφή

Κύμινο (Cuminum cyminum)

Ένα μπαχαρικό με άρωμα έντονο, ζεστό και σχετικά πικρό.

Συνδυάζεται με μπαχάρι, κάρδαμο, κανέλα, γαρίφαλο, τσίλι, κόλιανδρο, τζίντζερ, κουρκουμά, σινάπι, πάπρικα...

Δοκιμάστε το στο αρνί, τουρσί, όσπρια, κυρίως φακές, παστουρμά, κιμά, σουτζουκάκια σμυρνέϊκα, και όπου πραγματικά σας αρέσει η γεύση του.

Χρήση: Το κύμινο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αφέψημα (βράζουμε σπόρους μέχρι το νερό να μείνει το μισό), ως έγχυμα (μουλιάζουμε σπόρους για ένα δεκάλεπτο σε βραστό νερό) ή ως διάλυμα (διαλύουμε ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού σκόνη κύμινου σε λίγο νερό). Μπορούμε επίσης να μασήσουμε τους σπόρους του.

Προσθέστε τρία γραμμάρια κύμινο στα γεύματα σας . Για παράδειγμα : πασπαλίστε το σε ψητά λαχανικά ή όσπρια ή προσθέστε το στις φακές .

Εκτός από τα παραπάνω , μπορείτε να συνδυάσετε το κύμινο με σαλάτες ή διάφορες σάλτσες .

Το κύμινο χρειάζεται χρόνο να αναπτύξει τη γεύση του, γι’ αυτό και το προσθέτουμε στην αρχή του μαγειρέματος. Χρησιμοποιείται ολόκληρο ή ελαφρά σπασμένο, ιδιαίτερα σε μαρινάδα ή άλμη.

Διατηρείται σε γυάλινο βάζο και σε μέρος δροσερό.

Συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας ιατρό πριν από την λήψη οποιουδήποτε βοτάνου. Η θεραπεία με βότανα είναι εναλλακτική και συμπληρωματική και δεν αντικαθιστά την φαρμακολογική σας θεραπεία.

Λεπτομέρειες προϊόντος
Κριτικές
Χωρίς σχόλια

Μάθετε τα τελευταία νέα μας και ειδικές προσφορές

Μπορείτε να ακυρώσετε την εγγραφή σας στο ενημερωτικό δελτίο οποτεδήποτε. Για να δείτε πώς, ανατρέξτε στα στοιχεία επικοινωνίας στην Ανακοίνωση Νομικού Περιεχομένου.

Custom

This is a custom side bar, you can put any content here.

Ρυθμίσεις

Μοιράστε

Μενού

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας.

Εγγραφή