Pul Biber (Maras) ή Aleppo Pepper (χαλέπικο πιπέρι)

Pul Biber (Maras) ή Aleppo Pepper (χαλέπικο πιπέρι)

Το ονομαστό Maras (pul biber) ή Aleppo Pepper (χαλέπικο πιπέρι) είναι καθαρισμένο από τους σπόρους και περιέχει μονάχα τη βαθυκόκκινη αποξηραμένη σάρκα της πιπεριάς.

Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία των 60 250,500 και1.000 γραμ.

ΠερισσότεραShow less
1,10 € (με Φ.Π.Α.).
Γραμμάρια
Αναφορά:
Αγαπημένα1
Σύγκριση0
Περιγραφή

Pul Biber (Maras) ή Aleppo Pepper (χαλέπικοπιπέρι)

Το ονομαστό Maras (pul biber) ή Aleppo Pepper (χαλέπικο πιπέρι) είναι καθαρισμένο από τους σπόρους και περιέχει μονάχα τη βαθυκόκκινη αποξηραμένη σάρκα της πιπεριάς.

Το πουλ πιμπέρ είναι ποικιλία πιπεριάς που χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό ιδίως στην ανατολίτικη – μεσογειακή κουζίνα. Συχνά θα το βρείτε απλό τριμμένο πιπέρι ή ανακατεμένο με λίγο αλάτι και λάδι. Δοκιμάστε το, σε κάθε λογής μαγειρευτά, ψητά και σαλάτες.

Στην πιο συνηθισμένη της μορφή, η πιπεριά είναι σε μικρές φλύδες, πιο ήπια σε γεύση και πιο ελαιώδης από την συνηθισμένη καυτερή πιπεριά, ελαφρώς αλμυρή με κάποιο γλυκό, φρουτώδη τόνο γεύσης.
Το πουλ πιμπέρ δεν περιέχει σπόρους και στην μαγειρική μπορεί να αντικαταστήσει το μπούκοβο και την πάπρικα.

Εκτός από αψάδα, η φρουτώδης και αρωματική γεύση που προσθέτει στα φαγητά είναι μοναδική.

Διατηρείται σε γυάλινο βάζο και σε μέρος δροσερό.

ΠερισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
Κριτικές
Χωρίς σχόλια
You may also like
3,18 € (με Φ.Π.Α.).
Κακάο Ολλανδίας Ολλανδός χημικός βρήκε έναν τρόπο να παράξει σοκολάτα σε σκόνη, απομακρύνοντας περίπου το μισό από το φυσικό της λίπος (βούτυρο κακάου) από το σοκολατούχο υγρό. Διατίθεται σε Αλουμινένια Συσκευασία των...
1,00 € (με Φ.Π.Α.).
Μπούκοβο Γλυκό Καπνιστό  Όταν ωριμάσουν και κοκκινίσουν οι γλυκές πιπεριές συλλέγονται και πηγαίνουν προς το ξηραντήριο για να αποξηραθούν. Έπειτα θρυμματίζονται ώσπου να γίνει το μπαχαρικό που αποκαλούμε Γλυκό...
1,00 € (με Φ.Π.Α.).
Καπνιστό κόκκινο Καυτερό πιπέρι (Smoked red pepper) Πρόκειται για ένα μπαχαρικό το οποίο παράγεται από κόκκινη πιπεριά, αφού πρώτα αποξηραθεί με τη χρήση φωτιάς και καπνού, ο οποίος προέρχεται από ατόφιο ξύλο οξιάς....

Ρυθμίσεις

Κλικ για περισσότερα προϊόντα.
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Μοιράστε

Μενού

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας.

Εγγραφή