Κακάο Ολλανδίας

Κακάο Ολλανδίας

Ολλανδός χημικός βρήκε έναν τρόπο να παράξει σοκολάτα σε σκόνη, απομακρύνοντας περίπου το μισό από το φυσικό της λίπος (βούτυρο κακάου) από το σοκολατούχο υγρό.

Διατίθεται σε Αλουμινένια Συσκευασία των 250, 500 και 1.000 γραμμαρίων.

ΠερισσότεραShow less
6,08 € (με Φ.Π.Α.).
Γραμμάρια
Αναφορά:
Αγαπημένα0
Σύγκριση0
Πρόσθεστε στην λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Κακάο Ολλανδίας

Ολλανδός χημικός βρήκε έναν τρόπο να παράξει σοκολάτα σε σκόνη, απομακρύνοντας περίπου το μισό από το φυσικό της λίπος (βούτυρο κακάου) από το σοκολατούχο υγρό. Στη συνέχεια, κονιοποιούσε ό,τι απέμενε και κατεργαζόταν το μίγμα με αλκαλικά άλατα για να μειώσει την πικρή γεύση.Το προϊόν του έμεινε στην ιστορία ως «Ολλανδικό κακάο» και σύντομα οδήγησε στην παραγωγή της στέρεης σοκολάτας, καθώς μέχρι τότε η σοκολάτα παραγόταν και καταναλωνόταν μόνο σε υγρή μορφή.

Παρασκευάζεται ως ρόφημα και χρησιμοποιείται και σε γλυκίσματα.



ΠερισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
Κριτικές
Χωρίς σχόλια
You may also like
4,88 € (με Φ.Π.Α.).
Χρησιμοποιήθηκαν παραδοσιακά απο τις φυλές των Μάγια και των Αζτέκων. Ήταν τόσο σημαντική η αξία τους που ήταν και μέσο συναλλαγής τους. Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία των 100 γραμμαρίων.

Ρυθμίσεις

Κλικ για περισσότερα προϊόντα.
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Μοιράστε

Μενού

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας.

Εγγραφή

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε την λίστα επιθυμιών.

Εγγραφή