ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Τα μπαχαρικά είναι προϊόντα της φύσης και κύριο χαρακτηριστικό τους είναι να προσδίδουν γεύση, άρωμα και χρώμα στα φαγητά. Πολλά από αυτά έχουν και αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν στην καταπολέμηση κάποιων ασθενειών. Επίσης, το απόσταγμα των φυτών από τα οποία προέρχονται και τα μπαχαρικά, χρησιμοποιείται για την παραγωγή αιθέριων ελαίων, σαπουνιών και άλλων προϊόντων περιποίησης.
1,43 €
(με Φ.Π.Α.).
Αστεροειδής γλυκάνισος- Illicium verum- Star Anise ή Star Aniseed-Anice Stellato-Badiane Chinoise-Anìs Estrellado- Echter Sternanis- Badian Αστεροειδής ΓλυκάνισοςKhadai
Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία των 30γραμ.
1,44 €
(με Φ.Π.Α.).
Γαρύφαλο Μοσχοκάρφι Καρυόφυλλο Ευγενία η καρυόφυλλη Eugenia caryophyllus.
Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία των 36 γραμ.σε σκόνη
και 36 γραμ. σε καρφάκι(σπυρί).
0,94 €
(με Φ.Π.Α.).
Δάφνη ή Βαγιά ή Φυλλάδα ή βάγια (Laurus nobillis)
Η δάφνη και τα χαρισματικά φύλλα της
Η δάφνη είναι αναμφίβολα ένα αγαπημένο ελληνικό φυτό. Είναι πολυετές, αρωματικό, αειθαλές .
Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία 40...
0,99 €
(με Φ.Π.Α.).
Ο Δυόσμος (επιστημονική ονομασία Mentha spicata, Μίνθη η σταχυώδης). Ο δυόσμος πέρα από τη χρήση του ως αντισπασμωδικό, τονωτικό και χωνευτικό βότανο, χρησιμοποιείται για να αρωματίσει διάφορα φαγητά.
Διατίθεται σε...
1,84 €
(με Φ.Π.Α.).
Το Δίκταμο (η έρωντας) (Origanum dictamnus, Ορίγανον το δίκταμνον).
Ο δίκταμος ο θάμνος της Δίκτης - το όνοµα ∆ίκτανµος όπως τον αποκάλεσαν οι αρχαίοι προέρχεται από το ονομαστό όρος της Κρήτης την ∆ίκτη.
Διατίθεται...
1,48 €
(με Φ.Π.Α.).
Εστραγκόν (Artemisia dracunculus)
Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Artemisia dracunculus (Αρτεμισία η δρακόντια) και ανήκει στην οικογένεια των Συνθέτων.
Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία 20 γραμμαρίων.
1,68 €
(με Φ.Π.Α.).
Καλέντουλα- Calendula officinalis
Η λατινική ονομασία της είναι Calendula officinalis και προέρχεται από τη λατινική λέξη «calens», η οποία σημαίνει «η πρώτη μέρα κάθε μήνα»
Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία 30...
2,28 €
(με Φ.Π.Α.).
Φύλλα Κάρυ – Curryleaves
Τα φύλλα κάρυ είναι πλούσια σε σίδηρο
Διατίθεται σε διάφανη συσκευασία 30 γραμμαρίων.
1,44 €
(με Φ.Π.Α.).
Μπαχάρι -Pimenta dioica- All Spice
Το όνομά του στην αγγλική "allspice", του δόθηκε από τους Άγγλους το 1621 επειδή η γεύση του συνδυάζει αυτή της κανέλλας, του μοσχοκάρυδου και του γαρύφαλλου. Είναι ένα από τα...
1,44 €
(με Φ.Π.Α.).
Μοσχοκάρυδο Μυριστική η ευώδης (Myristica fragrans)
Είναι φυτό ιθαγενές των Μολούκων που καλλιεργείται στις τροπικές χώρες από το οποίο παίρνουν το μοσχοκάρυδο και το μασίς (παράσιτο κόκκινου χρώματος πάνω στη φλούδα...