Ουίσκι BLACK & WHITE

Ένα καθαρό, ευχάριστο Σκωτσέζικο ουίσκι, το «Black & White» έχει μια φρέσκια γεύση, η οποία συμπληρώνεται από μια ελαφριά γλυκύτητα. Ο James Buchanan ξεκίνησε την καριέρα του στο ουίσκι το 1879 ως αντιπρόσωπος, ωστόσο σε λίγο διάστημα έγινε ο ίδιος παραγωγός. Παρήγαγε το Buchanan Blend το οποίο έγινε γνωστό για τη συνέπεια και την ποιότητά του.

Το λανσάρισμα του προϊόντος έγινε σε ένα μαύρο μπουκάλι με μια λευκή ετικέτα και οι πελάτες αυθόρμητα αναφέρονταν στο προϊόν ως «That black and white whisky». O Buchanan ως φιλόζωος πρόσθεσε το μαύρο Σκωτσέζικο τεριέ και το άσπρο τεριέ των Δυτικών Χάϊλαντς, το οποίο υιοθετήθηκε ως σύμβολο της επωνυμίας και μέχρι σήμερα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή trademarks. Το Black & White Blended Scotch Whisky παρήχθη για πρώτη φορά το 1884, και περιλαμβάνει 60-65% grain ουίσκι συμπεριλαμβανομένου Port Dundas και Cameronbridge. Σήμερα η επωνυμία ανήκει στο Diageo.

No Age Statement αποκαλείται η κατηγορία των ουίσκι στην ετικέτα των οποίων δεν αναγράφεται η ηλικία ωρίμασης. Παρέχει στα αποστακτήρια τη δυνατότητα να αναμείξουν τις καλύτερες σοδειές, συνδυάζοντας την πολύπλοκη γεύση που περιέχεται στα παλαιότερα βαρέλια, με τη σπιρτάδα των νεώτερων αποσταγμάτων.