Λαπάχο ή Ιπέροξο

Το Λαπάχο ή ιπέροξο φτιάχνεται από το φλοιό του δέντρου Lapacho και έχει μια πικρή και γήινη γεύση. Είναι επίσης γνωστό ως το τσάι χωρίς καφεϊνη των Ίνκα καθώς το χρησιμοποιούσαν ως γιατρικό. Το lapacho το παίρνουμε από τον εσωτερικό φλοιό του Tabeuia avallanedoe ή δέντρο lapacho. Το δέντρο δεν κακοποιείται επειδή όταν του παίρνουν τον εσωτερικό φλοιό του αναδημιουργείται γρήγορα. Το δέντρο lapacho το βρίσκουμε στα τροπικά δάση μεταξύ του Μεξικού και της Αργεντινής και ζει για πάνω από 700 χρόνια.

Παρασκευή: 1 κουταλάκι λάπαχο σε 250ml νερό, το ζεσταίνεται σε χαμηλή φωτιά και το βράζετε για 5΄λεπτά και στην συνέχεια το αφήνετε για 15΄λεπτά μετά σουρώνετε και το πίνεται.

Συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας ιατρό πριν από την λήψη οποιουδήποτε βοτάνου. Η θεραπεία με βότανα είναι εναλλακτική και συμπληρωματική και δεν αντικαθιστά την φαρμακολογική σας θεραπεία.