Το Κυπαρισσάκι χρησιμοποιείται και ως καρύκευμα όπως η ρίγανη ή το θρούμπι.
Αρωματίζουμε με αυτό ξύδι και ελιές θρούμπες.
Συνδυάζεται με ψητά κρέατα, όσπρια, μαρινάδες, σάλτσες, ομελέτες, άσπρα τυριά, σαλάτες, νερόβραστα χλωρά κουκιά και ωμά λαχανικά.
Μελισσοκομία: Δίνει γύρη πορτοκαλί χρώματος και νέκταρ ως τον Δεκέμβριο. Η ποσότητα της γύρης που παράγουν βοηθάει πολύ το μελίσσι που εκτρέφει γόνο για τον χειμώνα. Το μέλι που παράγεται από τον πολύκομπο είναι το πλουσιότερο σε ένζυμα ελληνικό μέλι, έχει έντονη οσμή μαύρο χρώμα και κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα (20 μέρες μετά τον τρύγο).
Συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας ιατρό πριν από την λήψη οποιουδήποτε βοτάνου. Η θεραπεία με βότανα είναι εναλλακτική και συμπληρωματική και δεν αντικαθιστά την φαρμακολογική σας θεραπεία
ΠερισσότεραShow less