Ρεΐκι - Erica manipuliflora

Το μέλι του ρεικιού είναι σκουρόχρωμο- λαδί στην αρχή και καφεκόκκινο αργότερα- κρυσταλλώνει γρήγορα και έχει πολύ μεγάλη θρεπτική αξία, όχι μόνο για τις μέλισσες αλλά και για τον ανθρώπινο οργανισμό, για τον οποίον έχει και πολλά άλλα οφέλη. 

Η γεύση του είναι μικρής γλυκύτητας και  ιδιαίτερη, και αυτός είναι ο λόγος που στο παρελθόν είχε μικρή εμπορική αξία. Να σημειώσουμε πως αν ο τρύγος του δεν γίνει εγκαίρως, τότε το μέλι πικρίζει αφού στο μεταξύ θα έχει αρχίσει η ανθοφορία της κουμαριάς η οποία, όπως γνωρίζουμε, δίνει πολύ πικρό μέλι.

Το αφέψημα παρασκευάζεται βράζοντας για ένα λεπτό μία κουταλιά της σούπας ξηρό βότανο σε ένα φλιτζάνι νερό. Στη συνέχεια κλείνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε σκεπασμένο για 15 λεπτά. Σουρώνουμε και πίνουμε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα πριν το φαγητό.

Συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας ιατρό πριν από τη λήψη οποιουδήποτε βοτάνου. Η θεραπεία με βότανα είναι εναλλακτική και συμπληρωματική και δεν αντικαθιστά τη φαρμακολογική σας θεραπεία.