Blooming tea (Το δάκρυ του Βούδα)

Είναι ένας βολβός από μία δέσμη αποξηραμένων φύλλων πράσινου τσαγιού τυλιγμένα γύρω από ένα ή περισσότερα λουλούδια!

Γίνεται με το δέσιμο των φύλλων και των λουλουδιών  μαζί κι έπειτα με την τοποθέτηση τους κάτω από μία λάμπα θερμότητας για να στεγνώσουν.

Το Blooming tea προέρχεται από την Κίνα

Το τσάι μπορεί να χρησιμοποιηθεί 2ή 3 φορές χωρίς να χάσει τη γεύση του ή να γίνει πικρό.

Ανθίστε το τσάι σας:

1. Τοποθετήστε 1 βολβό μέσα σε γυάλινη τσαγιέρα.

2. Γεμίστε την τσαγιέρα με βραστό νερό (80 βαθμοί).

3. Κάντε λίγη υπομονή ... 3 - 6 λεπτά για να ανθίσει το τσάι σας.

4. Χαμογελάστε, το τσάι σας άνθισε και είναι έτοιμο για να το απολαύσετε!

Σιγά σιγά ο βολβός ανοίγει και ξετυλίγεται σε μια διαδικασία που μιμείται ένα λουλούδι που ανθίζει ενώ τα λουλούδια αναδύονται μέσα προσφέροντας ένα μαγικό θέαμα!

Μόλις το τσάι σας ανθίσει πλήρως, τότε είναι έτοιμο για να σερβίρετε το πρώτο φλιτζάνι τσάι.  Τα πρώτα φλιτζάνια θα έχουν δυνατό άρωμα με σχετικά ελαφριά γεύση.  Συνεχίστε να προσθέτετε ζεστό νερό στην τσαγιέρα σας.  Η γεύση σταδιακά θα γίνεται και πιο δυνατή ενώ το άρωμα θα μειώνεται.  Θα εκπλαγείτε με το πόσα φλιτζάνια τσάι μπορεί να προσφέρει σε εσάς και τους φίλους σας (2 - 2,5 λίτρα τσάι ανά teaposy).