Καστανή Ζάχαρη
Η Καστανή ζάχαρη είναι ένας τύπος φυσικής ακατέργαστης σκούρας ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο. Η παραγωγή της γίνεται με απλό τρόπο, χωρίς χημική επεξεργασία, χρωματισμούς και άλλα πρόσθετα. Η μάζα του ζαχαροκάλαμου συμπιέζεται και με παροχή ατμού παράγεται σιρόπι ζάχαρης το οποίο αφυδατώνεται και η ζάχαρη κρυσταλλοποιείται. Έτσι, διατηρείται το φυσικό άρωμα του ζαχαροκάλαμου και τα θρεπτικά συστατικά κυρίως άλατα ασβεστίου, φωσφόρου και σιδήρου. Η καστανή ζάχαρη είναι ιδανική για χρήση σε ζεστά και κρύα ροφήματα όπως καφές, τσάι, σοκολάτα λόγω της ιδιαίτερης γεύσης και αρώματος, μπαίνει σε όλα τα γλυκά και δίνει μια ιδιαίτερη γεύση, ενώ συμπληρώνει την ιδανική διατροφή για όσους επιμένουν να διαλέγουν φυσικά και διαιτητικά προϊόντα.
ΠερισσότεραShow less
