Ταραξάκο-Πικραλίδα-Αγριοράδικο

Ταραξάκο-Πικραλίδα-Αγριοράδικο

Ταραξάκο, το γνωστό ραδίκι του βουνού. Λέγεται και αγριοράδικο η “πικραλίδα”. Η καταγωγή της λέξεης είναι ελληνική και σημαίνει, αυτό που θεραπεύει τις ταραχές.

 Το ταραξάκο είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες,  φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, και μέταλλα όπως, σίδηρο, κάλιο ( η πιο δυναμική πηγή καλίου)-μαγνήσιο,-μαγγάνιο, θείο, νάτριο,ψευδάργυρο. Περιέχει ακόμη βιταμίνες:  Α, Β-όπως νιασίνη, ριβοφλαβίνη,θειαμίνη,φολικό οξύ,βιταμίνη C,βιταμίνη D, βιταμίνη Ε,βιταμίνη Κ, φλαβονοειδή και τέλος καροτενοειδή.

 Παρασκευάζουμε όλα τα μέρη του φυτού -αποξηραμένα ή μη -αφεψήματα  ή εγχύματα.

Έγχυμα:

Μία κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φύλλα ή και άνθη του βοτάνου για ένα μεγάλο φλιτζάνι βραστό νερό… μπορούμε να πίνουμε ένα φλιτζάνι  πριν το φαγητό μας ή πριν τον βραδινό ύπνο

Αφέψημα:

2-3 μικρές κουταλιές από ρίζα ταραξάκο σε ένα φλιτζάνι νερό, το σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά και πίνουμε.

Άριστο σαν αναψυκτικό το καλοκαίρι με την προσθήκη λεμονιού.

Συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας ιατρό πριν από την λήψη οποιουδήποτε βοτάνου. Η θεραπεία με βότανα είναι εναλλακτική και συμπληρωματική και δεν αντικαθιστά την φαρμακολογική σας θεραπεία.